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特集!お正月料理
今年も残りわずか。
新しい年を迎えるためのお正月の準備の時間が近づいてきました。
心を込めておせち料理をつくり、当たらし気持ちで新年を迎えましょう。


えびの照り焼き

えびの照り焼き

材料(2人分)
えび2〜4尾 A(酒大さじ1 塩少々 みりん適量

作り方

  1. えびは殻の間から背わたをを抜いて洗い、合わせたAに10分ほど漬ける(時間外)
  2. 汁気を切り強火のグリルで両面を焼く。
  3. 火が通ったらはけでみりんを塗り、軽く焼く。

えびの照り焼き┃鯛の万年漬け
袱紗たまご
祝い肴3種たたきごぼう


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