ケチャップライスのライスボール

材料（2人分）
ごはん200g　ハム3枚　ミックスチーズ30g　コーン（缶詰）大さじ2　A(トマトケチャップ大さじ1　塩、こしょう各少々）　B(小麦粉、卵、パン粉各適量）　グリーンリーフ、トマトケチャップ、揚げ油各適量

作り方

1. ハムは5mm角に、ミックスチーズは長ければざく切りにする。
2. ごはんはAで味をつけ、１、コーンを混ぜて、4等分に丸める。Bを小麦粉、卵、パン粉の順につけ、160〜170℃の揚げ油で２〜3分揚げる。
3. ２を器に盛り、グリーンリーフを添える。お好みでケチャップをつけていただく。