ロールサンド5種
基本材料[各2本分]
食パン(8枚切り)10枚
パンの耳を切り落とし、ラップをして麺棒で3mmの厚さに薄くのばす。
マカロニサラダロール
材料
マカロニサラダ(惣菜)60g トマト(半月切り)1/4個 レタス1枚
作り方
パンにちぎったレタスをのせ、残りの具をのせて巻く。
ウインナーカレーロール
材料
ウインナーソーセージ(小口切り)2本 レトルトカレー100g A(片栗粉小さじ1 水小さじ2)
作り方
耐熱ボウルにウインナー、レトルトカレー、Aを加えて混ぜ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。パンにのせて巻く。
バーベキューロール
材料
牛肉(ステーキ用)1/2枚 A(塩、こしょう各少々)パプリカ(赤・黄)、たまねぎ各1/6個 B(粒マスタード少々 しょうゆ小さじ1) サラダ油小さじ1
作り方
牛肉はAをふる。熱したフライパンに油を入れ、中火〜強火で両面を焼き、ひと口大に切る。パプリカはせん切りにして、たまねぎは薄切りにして、Bと混ぜる。パンにのせて巻く。
チキンマヨサラダロール
材料
鶏肉(ささみ)1本(60g) A(塩少々 酒小さじ1) B(キャベツ(細切り)1枚 コーン(缶詰)大さじ2 マヨネーズ大さじ1)
作り方
耐熱皿に鶏肉を入れてAをふり、ラップをして電子レンジで1分20秒加熱する。手でさいて、Bと混ぜる。パンにのせて巻く。
たこのイタリアンロール
材料
ゆでたたこ50g きゅうり1/2本 モッツァレラチーズ1/2個 イタリアンドレッシング(市販)大さじ1
作り方
たこ、きゅうり、モッツァレラチーズはさいの目切りにする。ドレッシングで和え、ぱんにのせて巻く。
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