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特集!夏野菜たっぷり!涼味麺
喉ごしが良く、さっぱりしたひんやり麺は、
この季節ならではのおいしさ。
夏野菜や薬味と一緒にツルツルッと食べて、
暑い夏を元気に乗り切りましょう。


ごまドレサラダうどん

ごまドレサラダうどん
材料(2人分)
うどん(冷凍)2玉 グリーンアスパラガス4本 トマト1個 アボカド1/2個 レタス2枚 ツナ(缶詰)80g A(麺つゆ、ごまドレッシング(市販)各適量)

作り方

  1. アスパラはラップをして電子レンジで1分20秒加熱し、3cmの長さに切る。トマト、アボカドはさいの目切りに、レタスはちぎる。
  2. うどんは耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで1玉につき約4分加熱する。冷水で洗って水けをきる。器に盛って、1、ツナをのせ、Aをかける。


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